Valet / Femme de chambre
Préparer des chambres irréprochables selon les standards des grands hôtels, du lit « au carré » aux petites attentions.
10 métiers de l’hôtellerie et de la restauration, avec double certification internationale et stage de 6 mois garanti.
EchoResta, école de l’hôtellerie et de la restauration à Abidjan, propose dix formations professionnelles réparties en deux pôles. Chaque parcours associe cours, ateliers pratiques et immersion en entreprise, et se termine par une double certification internationale (Côte d’Ivoire et Australie) et un stage de 6 mois garanti dans les plus grands hôtels.
Hôtellerie et tourisme : valet et femme de chambre, gouvernante d’hôtel, réceptionniste et audit de nuit, directeur d’hôtel et anglais pour l’hôtellerie et le tourisme.
Restauration et arts culinaires : serveur et hôtesse, maître d’hôtel, cuisinier, barman et mixologie et directeur de restaurant.
Les formations ont lieu à Angré Star 14, Cocody, du lundi au vendredi. Elles sont ouvertes aux candidats de toutes les communes d’Abidjan, de l’intérieur du pays et des pays d’Afrique de l’Ouest.
Vous hésitez ? Faites le test d’orientation en 30 secondes.
Préparer des chambres irréprochables selon les standards des grands hôtels, du lit « au carré » aux petites attentions.
Encadrer l’équipe des étages, contrôler la qualité des chambres et gérer le linge, les produits et les plannings.
Accueillir les clients à la réception, tenir la réception de nuit, contrôler les encaissements et clôturer la journée comptable de l’hôtel.
Stratégie, finances, revenue management, ressources humaines et qualité : tout pour diriger un établissement hôtelier.
Accueillir, conseiller et servir avec élégance, de la mise en place de la salle jusqu’à l’encaissement.
Diriger le service en salle, accueillir les clients de marque et garantir un service sans fausse note.
Techniques de base, cuisine ivoirienne et internationale, pâtisserie, hygiène et organisation d’une brigade.
Spiritueux, cocktails classiques et créations signatures, gestion du bar et service responsable.
Équipes, carte, achats, rentabilité, marketing et qualité : la gestion complète d’un restaurant.
Accueil, réception, restaurant, téléphone : l’anglais du quotidien face à une clientèle internationale.
Sélectionnez la formation qui correspond à votre projet professionnel.
Remplissez la fiche d’inscription en ligne, nous vous rappelons sous 48 h.
Cours pratiques en petits groupes, encadrés par des professionnels.
Stage de 6 mois dans l’un des plus grands hôtels et remise de votre double certification internationale.
La plupart de nos formations sont ouvertes dès 16 ans, sans diplôme exigé. Un entretien de motivation est réalisé avant l’inscription.
Oui. Chaque parcours donne lieu à une double certification internationale, reconnue en Côte d’Ivoire et en Australie.
Oui. Chaque stagiaire ayant validé sa formation effectue un stage de 6 mois garanti dans l’un des plus grands hôtels.
Nous vous accueillons du lundi au vendredi, de 8h à 17h. Selon la formation, les cours ont lieu le matin ou l’après-midi : contactez-nous pour connaître le prochain calendrier.
Faites notre test d’orientation en trois questions sur la page d’accueil, ou écrivez-nous sur WhatsApp : un conseiller vous aide à choisir.
Oui, un échéancier peut être mis en place. Les modalités vous sont présentées lors de l’entretien d’inscription.